2019年09月27日

一生に一度きり!

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カフェ友人と仕事終わった後にお疲れ様会を友人の知人のお店で。

この地域では有名な中華料理屋さん。
なかなか入れずでしたが、連れてってくれました。

ここの中華のご主人も友人の大ファンで、ご主人おまかせコースになっていてワクワク!

東京の有名な薬膳中国料理店で働いていたので、店内は大好きな薬膳の良い香りがいっぱい!
四川料理がベースですが、私が辛いのが苦手なのを事前に伝えてくれていましてマイルドに抑えてくれて食べやすくて(^^)

それよりも珍品なものを出して頂き、一生に一度しか味わえないくらいのお料理をたらふく食べましたョ(o^^o)

特に衝撃的だったのは、
「鴨のお顔」
この写真のカモさんです!!
調理は、ブツブツに切って出てきたので怖がらずに2人でペロリ(笑)
クチバシなんて、ポテチのようにパリパリになって美味しかった(笑)

後日、北京出身の先生の整体に行き このお店のお話をしたら、
「中華料理店じゃなくて中国料理店だよ」と先ず言われて、中華と中国の違いがわからなーーいと言ったら、

「中華料理は、日本人が考案した中国料理。冷やし中華は中国では作らない」

へぇ〜

私は中国料理が好きなんだ!!

話かわりますが、私は今 腰がボロボロです(//∇//)
診断が坐骨神経痛と椎間板ヘルニアの病名を行ったり来たり、、、なんでかわかりませんが、、、

早く正確な診断しておくれーー

薬膳中国料理を食べて少しは元気が出ました!!
posted by みんみん at 05:24| Comment(0) | 月子の日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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