2006年12月06日

お菓子レッスン

Image679.jpgImage681.jpg連日レッスンになりました。
昨日はお菓子教室♪
「イチジクのクグロフケイク」です。
シンプルな焼き菓子なのですが、デコレーションにアイシングを使い、リラの砂糖漬けを使ってカワイイクリスマスケーキに変身☆☆☆
先生は勉強熱心なので、シンプルケーキも本当にキチンと配合を考えてくれていて味はとても美味しくて負けていませんっ
テーブルセッティングもクリスマステーマで華やかでした\^o^/
ウチはクリスマスモードゼロ状態...反省(>_<)ケーキラッピングは、ネロママ作品☆さすがです。やっぱり才能ってありますよね〜
せめてほんの少しでも私に芸術センスがあったらなぁとちょっぴり涙(:_;)しかたないことなので、私は美味しく頂きまぁす〜
posted by みんみん at 19:18| Comment(0) | TrackBack(1) | アケミンのツボ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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Excerpt: 南ドイツ・オーストリア:Gugelhupf)はフランスの菓子 。クーゲルホップフ、クーゲルホフとも呼ばれる。アルザス地域圏|アルザス地方の伝統菓子。クグロフ型(斜めにうねりのある蛇の目型)にスライス..
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Tracked: 2007-07-28 03:34